Túi giấy thực phẩm là một trong những danh mục sản phẩm đòi hỏi nhiều nhất mà chúng tôi sản xuất tại nhà máy Fuzhou của mình. Chỉ riêng khía cạnh tuân thủ, quy định của FDA, EU, và khả năng truy xuất nguyên liệu, có thể khiến ngay cả những đội ngũ mua sắm dày dạn kinh nghiệm cũng gặp khó khăn nếu họ chưa từng tìm nguồn cho định dạng này trước đây. Thêm vào đó là các lựa chọn lớp phủ và hạn chế mực in, và có rất nhiều điều cần phải đúng trước khi bạn chạy một lô sản xuất.
Tiêu chuẩn tuân thủ cho túi giấy thực phẩm
Tuân thủ không phải là tùy chọn ở đây. Đó là nền tảng toàn bộ. Chúng tôi sản xuất túi thực phẩm để đáp ứng cả yêu cầu của FDA và tiêu chuẩn an toàn vật liệu của EU, và hai khung này không phải lúc nào cũng giống nhau, vì vậy bạn cần biết thị trường nào mà bạn đang vận chuyển đến.
Tuân thủ FDA
Đối với một túi giấy tuân thủ FDA, quy tắc cốt lõi rất đơn giản: không có chất độc hại nào có thể di chuyển từ vật liệu bao bì vào thực phẩm. Chúng tôi tìm nguồn giấy kraft được FDA phê duyệt và chỉ áp dụng các lớp phủ đã vượt qua kiểm tra của FDA cho tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Thành thật mà nói, đây là nơi mà các quyết định tìm nguồn giá rẻ quay lại làm khó các thương hiệu. Cắt giảm chất lượng nền tảng để tiết kiệm vài xu mỗi đơn vị không xứng đáng với rủi ro trách nhiệm.
Quy định của EU
Các tiêu chuẩn của EU song song với FDA nhưng nhấn mạnh nhiều hơn vào nguồn gốc vật liệu và khả năng tái chế. Chúng tôi sử dụng giấy được chứng nhận FSC để đáp ứng các yêu cầu truy xuất, và các lớp phủ của chúng tôi được chọn để đáp ứng các quy định khung của EC về vật liệu tiếp xúc với thực phẩm. Nếu bạn đang bán vào thị trường Đức, Pháp hoặc Vương quốc Anh, bạn sẽ muốn xác nhận loại lớp phủ sớm trong quá trình xác định thông số kỹ thuật.
Các tùy chọn lớp phủ cho an toàn thực phẩm
Lớp phủ xác định cách túi xử lý độ ẩm, dầu mỡ và nhiệt độ. Chọn sai một cái và bạn sẽ gặp phải sự cố cấu trúc vào thời điểm tồi tệ nhất, thường là ở đâu đó trong chuỗi cung ứng. Đây là cách mà hai tùy chọn chính xếp hạng.
Lớp phủ Polyethylene (PE)
Lớp phủ PE là lựa chọn chủ lực. Nó cung cấp cho bạn một rào cản độ ẩm đáng tin cậy, được FDA phê duyệt cho tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, và giữ chi phí đơn vị thấp. Chúng tôi thường sử dụng nó cho bao bì hàng khô, sản phẩm bánh ngọt, và các ứng dụng dịch vụ thực phẩm nhẹ. Nó không thể phân hủy, điều này là một yếu tố thực sự nếu thương hiệu của bạn có cam kết về tính bền vững, nhưng hiệu suất là nhất quán và chi phí cạnh tranh.
Lớp phủ Axit Polylactic (PLA)
PLA là lựa chọn phân hủy sinh học, và nhu cầu về nó đã tăng trưởng đều đặn. Nó cung cấp khả năng chống ẩm tương đương với PE nhưng có thể phân hủy trong điều kiện ủ công nghiệp. Sự đánh đổi là chi phí. PLA có giá cao hơn mỗi đơn vị. Theo kinh nghiệm của chúng tôi, các thương hiệu có định vị sinh thái mạnh mẽ thấy rằng điều đó xứng đáng với mức giá cao hơn. Các thương hiệu theo đuổi chi phí thấp nhất có thể thường không thấy như vậy.
Hạn chế và cân nhắc về in ấn
Bạn có thể in tốt trên túi giấy thực phẩm. Bạn chỉ không thể in bất cứ điều gì bạn muốn với bất kỳ loại mực nào bạn có sẵn.
Mực an toàn cho thực phẩm
Mực an toàn cho thực phẩm là điều không thể thương lượng. Chúng tôi sử dụng các loại mực tuân thủ tiêu chuẩn an toàn tiếp xúc với thực phẩm, được pha chế để không có sự di chuyển hóa chất nào đến thực phẩm. Chúng tôi không sử dụng mực dựa trên dung môi trên các nền tảng giấy thực phẩm. Đó là một ranh giới mà chúng tôi không vượt qua, bất kể yêu cầu thiết kế gọi gì.
Giới hạn thiết kế
Hình ảnh phức tạp là khả thi. In ấn quy trình màu đầy đủ hoạt động tốt trên giấy kraft và giấy trắng thực phẩm. Điều bạn không thể làm là lớp các lớp hoàn thiện trang trí nhất định, như lớp laminate mềm hoặc UV điểm, trên bề mặt tiếp xúc thực phẩm bên trong. Giữ những lớp hoàn thiện đó chỉ ở bên ngoài. Nhà thiết kế của bạn cũng nên biết rằng việc phủ mực dày trên bề mặt được phủ có thể ảnh hưởng đến hiệu suất của lớp phủ, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên giữ các vùng màu đặc lớn tránh xa bảng đáy trên túi đáy phẳng.
| Loại lớp phủ | Khả năng chống ẩm | Tính thân thiện với môi trường | Chi phí |
|---|---|---|---|
| PE | Cao | Vừa phải | Thấp |
| PLA | Cao | Cao | Vừa phải |
Quy trình sản xuất và kiểm tra
Để có được vật liệu tuân thủ là bước đầu tiên. Xác minh rằng chúng vẫn tuân thủ trong quá trình sản xuất là bước thứ hai, và đó là nơi nhiều nhà máy gặp khó khăn.
Chọn vật liệu
Chúng tôi làm việc với các loại giấy có chứng nhận ISO 9001 và FSC Chain of Custody. Khả năng truy xuất đó quan trọng hơn trước đây. Các nhà bán lẻ và thương hiệu thực phẩm ngày càng yêu cầu minh bạch chuỗi cung ứng được tài liệu hóa, và FSC CoC cung cấp cho bạn dấu vết giấy tờ từ rừng đến túi hoàn thiện.
Kiểm tra chất lượng
Mỗi lô sản xuất đều trải qua kiểm tra sức bền, kiểm tra khả năng chống ẩm và xác minh an toàn thực phẩm. Chúng tôi hỗ trợ điều đó bằng các báo cáo SGS, cung cấp cho bạn xác nhận bên thứ ba độc lập thay vì chỉ là lời nói của chúng tôi. Câu trả lời ngắn gọn là, nếu một lô không đạt, nó sẽ không được vận chuyển. Thời gian giao hàng cho túi giấy thực phẩm dao động từ 12-25 ngày tùy thuộc vào độ phức tạp của đơn hàng, và chúng tôi thà giữ một lô hàng hơn là gửi một thứ không đạt yêu cầu kiểm tra chất lượng của bạn.
Tính bền vững và tác động môi trường
Bao bì thực phẩm bền vững không còn là một góc tiếp thị nữa. Đó là yêu cầu mua sắm cho một số lượng ngày càng tăng các người mua bán lẻ và nhà điều hành dịch vụ thực phẩm. Chúng tôi đã xây dựng việc tìm nguồn vật liệu của mình xung quanh thực tế đó.
Chứng nhận FSC
Giấy được chứng nhận FSC có nghĩa là sợi nguyên liệu xuất phát từ các khu rừng được quản lý có trách nhiệm với chuỗi cung ứng đã được xác minh. Đó là tiêu chuẩn đáng tin cậy. Chúng tôi không cung cấp FSC như một lựa chọn nâng cấp. Nó được tích hợp vào việc tìm nguồn vật liệu tiêu chuẩn của chúng tôi cho các lô thực phẩm vì đó là điều mà các người mua nghiêm túc mong đợi.
Các tùy chọn có thể phân hủy
Các túi được phủ PLA của chúng tôi cung cấp cho các thương hiệu một lựa chọn thực sự có thể phân hủy thay thế cho bao bì có lớp PE. Chúng sẽ không phân hủy trong thùng rác gia đình, để rõ ràng, bạn sẽ cần cơ sở hạ tầng ủ công nghiệp, nhưng đối với các thương hiệu hoạt động ở những thị trường mà ủ thương mại có sẵn, PLA là một lựa chọn vững chắc. Kết hợp nó với giấy kraft trong khoảng 80-120 gsm và bạn có một túi có thể chịu đựng và phân hủy.
Điểm chính
- Tuân thủ FDA và EU đặt nền tảng cho túi giấy thực phẩm. Biết thị trường nào bạn đang vận chuyển đến trước khi hoàn thiện thông số kỹ thuật.
- Lớp phủ PE là rào cản độ ẩm tiết kiệm chi phí. PLA có giá cao hơn nhưng mang lại khả năng phân hủy.
- Mực an toàn cho thực phẩm là bắt buộc. Các lớp hoàn thiện trang trí như laminate mềm và UV điểm chỉ nên ở bề mặt bên ngoài.
- Kiểm tra được xác minh bởi SGS về sức mạnh, khả năng chống ẩm và an toàn thực phẩm nên là tiêu chuẩn, không phải tùy chọn.
- Chứng nhận FSC CoC và các tùy chọn lớp phủ có thể phân hủy không phải là những thứ thêm vào. Chúng là những gì mà các người mua tại các thương hiệu thực phẩm nghiêm túc đang yêu cầu.
Các câu hỏi thường gặp
Điều gì làm cho một túi giấy trở thành túi thực phẩm?
Substrate, lớp phủ và mực đều phải đáp ứng các yêu cầu an toàn tiếp xúc với thực phẩm. Điều đó có nghĩa là giấy kraft được FDA phê duyệt, một lớp phủ tuân thủ như PE hoặc PLA, và mực không có khả năng di chuyển độc hại. Tất cả ba yếu tố phải hoạt động cùng nhau. Bạn không thể có một substrate được chứng nhận với một loại mực không tuân thủ và gọi nó là túi thực phẩm.
Làm thế nào bạn đảm bảo tuân thủ FDA?
Chúng tôi tìm nguồn giấy kraft và lớp phủ được FDA phê duyệt, và chúng tôi kiểm tra từng lô sản xuất để xác nhận tuân thủ. Các báo cáo SGS cung cấp xác minh độc lập. Chúng tôi không chỉ dựa vào tuyên bố của nhà cung cấp.
Bạn có thể in các thiết kế phức tạp trên túi giấy thực phẩm không?
Có, in ấn quy trình màu đầy đủ hoạt động tốt trên giấy thực phẩm. Hạn chế là loại mực và vị trí hoàn thiện. Chỉ sử dụng mực an toàn cho thực phẩm, và bất kỳ lớp laminate hoặc hoàn thiện UV nào đều phải ở bề mặt bên ngoài, không phải bên trong tiếp xúc với thực phẩm.
Các túi giấy của bạn có thân thiện với môi trường không?
Chúng tôi sử dụng giấy được chứng nhận FSC như tiêu chuẩn. Đối với các thương hiệu cần một tùy chọn có thể phân hủy, chúng tôi cung cấp lớp phủ PLA thay cho PE. Đó là một sự khác biệt có ý nghĩa, không chỉ là một sự thay đổi nhãn hiệu.
