کیسههای کاغذی با درجه غذایی یکی از دستههای محصولات پرتقاضا هستند که در کارخانه ما در فوجو تولید میشوند. تنها در بخش انطباق، مقررات FDA، مقررات اتحادیه اروپا، و ردیابی مواد میتواند حتی تیمهای تأمین باتجربه را به چالش بکشد اگر قبلاً این فرمت را تأمین نکرده باشند. با افزودن انتخابهای پوشش و محدودیتهای جوهر، قبل از اینکه هرگز یک دسته تولید را راهاندازی کنید، کارهای زیادی باید به درستی انجام شود.
استانداردهای انطباق برای کیسههای کاغذی با درجه غذایی
انطباق در اینجا اختیاری نیست. این کل پایه است. ما کیسههای با درجه غذایی را تولید میکنیم تا هم الزامات FDA و هم استانداردهای ایمنی مواد اتحادیه اروپا را برآورده کنیم و این دو چارچوب همیشه یکسان نیستند، بنابراین شما باید بدانید که به کدام بازارها ارسال میکنید.
انطباق با FDA
برای یک کیسه کاغذی مطابق با FDA، قاعده اصلی ساده است: هیچ ماده مضر نمیتواند از ماده بستهبندی به غذا منتقل شود. ما کاغذ کرفت تأیید شده توسط FDA را تأمین میکنیم و فقط پوششهایی را اعمال میکنیم که آزمایش FDA را برای تماس مستقیم با غذا گذراندهاند. صادقانه بگویم، اینجاست که تصمیمات تأمین ارزان به برندها آسیب میزند. صرفهجویی در کیفیت زیرلایه برای صرفهجویی در چند سنت به ازای هر واحد ارزش ریسک را ندارد.
مقررات اتحادیه اروپا
استانداردهای اتحادیه اروپا موازی با FDA هستند اما تأکید بیشتری بر منبع مواد و قابلیت بازیافت دارند. ما از کاغذ تأیید شده FSC استفاده میکنیم تا الزامات ردیابی را برآورده کنیم و پوششهای ما به گونهای انتخاب میشوند که با مقررات چارچوب EC در مورد مواد تماس با غذا مطابقت داشته باشند. اگر به بازار آلمان، فرانسه یا بریتانیا میفروشید، باید نوع پوشش را در اوایل فرآیند مشخصات تأیید کنید.
گزینههای پوشش برای ایمنی غذا
پوشش تعیین میکند که کیسه چگونه با رطوبت، چربی و دما برخورد میکند. اگر گزینه نادرستی را انتخاب کنید، در بدترین زمان ممکن، معمولاً در جایی در زنجیره تأمین، شکست ساختاری خواهید داشت. در اینجا دو گزینه اصلی چگونه مقایسه میشوند.
پوشش پلیاتیلن (PE)
پوشش PE کارآمد است. این یک مانع رطوبتی قابل اعتماد به شما میدهد، برای تماس مستقیم با غذا توسط FDA تأیید شده است و هزینههای واحد را پایین نگه میدارد. ما اغلب از آن برای بستهبندی کالاهای خشک، محصولات نانوایی و کاربردهای خدمات غذایی سبک استفاده میکنیم. این قابل کمپوست نیست، که یک ملاحظه واقعی است اگر برند شما تعهدات پایداری داشته باشد، اما عملکرد آن ثابت و هزینه آن رقابتی است.
پوشش پلیلاکتیک اسید (PLA)
PLA گزینه زیستتجزیهپذیر است و تقاضا برای آن به طور مداوم در حال افزایش است. این مقاومت در برابر رطوبت مشابهی با PE به شما میدهد اما در شرایط کمپوست صنعتی قابل کمپوست است. هزینه معامله است. PLA به ازای هر واحد هزینه بیشتری دارد. در تجربه ما، برندهایی که موقعیت اکولوژیکی قوی دارند، این هزینه اضافی را ارزشمند میدانند. برندهایی که به دنبال کمترین هزینه ممکن هستند معمولاً اینطور نیستند.
محدودیتها و ملاحظات چاپ
شما میتوانید به خوبی روی کیسههای با درجه غذایی چاپ کنید. فقط نمیتوانید هر چیزی را با هر جوهری که در دست دارید چاپ کنید.
جوهرهای ایمن برای غذا
جوهرهای ایمن برای غذا غیرقابل مذاکره هستند. ما جوهرهایی را استفاده میکنیم که با استانداردهای ایمنی تماس با غذا مطابقت دارند و به گونهای فرموله شدهاند که هیچ مهاجرت شیمیایی به غذا نرسد. ما از جوهرهای مبتنی بر حلال روی زیرلایههای با درجه غذایی استفاده نمیکنیم. این یک خط محکم است که ما آن را رد نمیکنیم، صرف نظر از اینکه چه چیزی در خلاصه طراحی خواسته شده باشد.
محدودیتهای طراحی
هنر پیچیده قابل دستیابی است. چاپ فرآیند رنگ کامل روی کاغذ کرفت و کاغذ سفید با درجه غذایی به خوبی کار میکند. آنچه نمیتوانید انجام دهید این است که برخی از پایانهای تزئینی، مانند لمینیشن نرم یا UV نقطهای، را روی سطح تماس با غذای داخلی لایهگذاری کنید. این پایانها را فقط به سطح خارجی محدود کنید. طراح شما همچنین باید بداند که پوشش جوهر سنگین روی سطوح پوششدار میتواند بر عملکرد پوشش تأثیر بگذارد، بنابراین ما پیشنهاد میکنیم که پر کردنهای بزرگ و جامد را از پنل پایه در کیسههای کف صاف دور نگه دارید.
| نوع پوشش | مقاومت در برابر رطوبت | دوستدار محیط زیست | هزینه |
|---|---|---|---|
| PE | بالا | متوسط | پایین |
| PLA | بالا | بالا | متوسط |
فرآیندهای تولید و آزمایش
به دست آوردن مواد مطابق با الزامات، مرحله اول است. تأیید اینکه آنها در طول تولید مطابق باقی میمانند، مرحله دوم است و جایی است که بسیاری از کارخانهها کوتاهی میکنند.
انتخاب مواد
ما با کاغذهایی کار میکنیم که دارای گواهینامه ISO 9001 و گواهینامه زنجیره تأمین FSC هستند. این ردیابی بیشتر از گذشته اهمیت دارد. خردهفروشان و برندهای غذایی به طور فزایندهای نیاز به شفافیت مستند در زنجیره تأمین دارند و FSC CoC این مسیر کاغذی را از جنگل تا کیسه نهایی به شما میدهد.
آزمایش کیفیت
هر دسته تولید از آزمایش قدرت ترک، بررسیهای مقاومت در برابر رطوبت و تأیید ایمنی غذا عبور میکند. ما این را با گزارشهای SGS پشتیبانی میکنیم که تأیید مستقل از طرف سوم را به شما میدهد نه فقط کلام ما. پاسخ کوتاه این است که اگر یک دسته قبول نشود، ارسال نمیشود. زمانهای تحویل برای کیسههای با درجه غذایی بین ۱۲ تا ۲۵ روز بسته به پیچیدگی سفارش متغیر است و ما ترجیح میدهیم یک محموله را نگه داریم تا اینکه چیزی ارسال کنیم که بازرسی کیفیت شما را رد کند.
پایداری و تأثیرات زیستمحیطی
بستهبندی غذایی پایدار دیگر یک زاویه بازاریابی نیست. این یک الزام تأمین برای تعداد فزایندهای از خریداران خردهفروشی و اپراتورهای خدمات غذایی است. ما تأمین مواد خود را بر اساس این واقعیت ساختهایم.
گواهینامه FSC
کاغذ تأیید شده FSC به این معنی است که الیاف از جنگلهای بهطور مسئولانه مدیریت شده با زنجیره تأمین تأیید شده منشأ میگیرند. این استاندارد معتبر است. ما FSC را به عنوان یک گزینه اضافی ارائه نمیدهیم. این در تأمین مواد استاندارد ما برای تولیدات با درجه غذایی گنجانده شده است زیرا این چیزی است که خریداران جدی انتظار دارند.
گزینههای کمپوستپذیر
کیسههای پوششدار PLA ما به برندها یک گزینه واقعاً کمپوستپذیر در مقابل بستهبندیهای پوششدار PE میدهند. آنها در سطلهای خانگی کمپوست نمیشوند، تا واضح باشد، شما به زیرساخت کمپوست صنعتی نیاز دارید، اما برای برندهایی که در بازارهایی فعالیت میکنند که کمپوست تجاری در دسترس است، PLA یک انتخاب مناسب است. آن را با کاغذ کرفت در محدوده ۸۰-۱۲۰ گرم بر متر مربع ترکیب کنید و شما یک کیسه دارید که مقاوم است و تجزیه میشود.
نکات کلیدی
- انطباق با FDA و اتحادیه اروپا پایهگذار کیسههای کاغذی با درجه غذایی است. قبل از نهایی کردن مشخصات، بدانید که به کدام بازارها ارسال میکنید.
- پوشش PE مانع رطوبت مقرون به صرفه است. PLA هزینه بیشتری دارد اما قابلیت کمپوستپذیری را به شما میدهد.
- جوهرهای ایمن برای غذا الزامی هستند. پایانهای تزئینی مانند لمینیشن نرم و UV نقطهای فقط باید روی سطوح خارجی باشند.
- آزمایشهای تأیید شده SGS در مورد قدرت، مقاومت در برابر رطوبت و ایمنی غذا باید استاندارد باشد، نه اختیاری.
- گواهینامه FSC CoC و گزینههای پوشش کمپوستپذیر اضافی نیستند. اینها چیزی است که خریداران برندهای غذایی جدی درخواست میکنند.
سؤالات متداول
چه چیزی یک کیسه کاغذی را با درجه غذایی میکند؟
زیرلایه، پوشش و جوهرها همه باید الزامات ایمنی تماس با غذا را برآورده کنند. این به این معنی است که کاغذ کرفت تأیید شده توسط FDA، یک پوشش مطابق مانند PE یا PLA و جوهرهایی بدون پتانسیل مهاجرت مضر باید وجود داشته باشد. هر سه باید با هم کار کنند. شما نمیتوانید یک زیرلایه تأیید شده داشته باشید با یک جوهر غیر مطابق و آن را با درجه غذایی بنامید.
چگونه انطباق با FDA را تضمین میکنید؟
ما کاغذ کرفت و پوششهای تأیید شده توسط FDA را تأمین میکنیم و هر دسته تولید را آزمایش میکنیم تا انطباق را تأیید کنیم. گزارشهای SGS تأیید مستقل را فراهم میکنند. ما فقط به اظهارات تأمینکننده تکیه نمیکنیم.
آیا میتوانید طراحیهای پیچیده را روی کیسههای کاغذی با درجه غذایی چاپ کنید؟
بله، چاپ فرآیند رنگ کامل روی کاغذ با درجه غذایی به خوبی کار میکند. محدودیت در نوع جوهر و محل قرارگیری پایان است. فقط جوهرهای ایمن برای غذا و هر نوع لمینیشن یا پایان UV باید روی سطح خارجی قرار گیرد، نه سمت تماس با غذای داخلی.
آیا کیسههای کاغذی شما دوستدار محیط زیست هستند؟
ما به عنوان استاندارد از کاغذ تأیید شده FSC استفاده میکنیم. برای برندهایی که به گزینه کمپوستپذیر نیاز دارند، پوشش PLA را به جای PE ارائه میدهیم. این یک تفاوت معنادار است، نه فقط یک تغییر برچسب.
